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Partie I : Les fluides non-newtoniens

Cette partie a pour but de définir la notion de fluide non-newtonien et les différents types de fluides non-newtoniens existants. Elle permet d'apporter une base pour une compréhension globale des différents phénomènes mettant en scène des fluides non-newtoniens.

 

Elle est composée de trois sous-parties:

 

       La différence entre un fluide newtonien et un fluide non-newtonien

       Les différents types de fluides non-newtoniens

       Des expériences pour mieux comprendre

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